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Description

Découvrez les nouvelles recettes de Yotam Ottolenghi toujours aussi délicieuses et originales, à la portée de tous grâce à six principes tout simples repérés par des pictogrammes.

Yotam Ottolenghi est l’auteur de livres de cuisine fortement inspirés des traditions culinaires du Moyen-Orient revisitées avec beaucoup de modernité.

Chef de génie et propriétaires de plusieurs restaurants à Londres, ses recettes rayonnent à travers le monde pour en faire un auteur star à plusieurs millions d’exemplaires, icône notamment de la cuisine végétarienne. Pâtissier de première formation, il signe en 2017 son premier livre de desserts Sweet/Douceurs, très attendu.

Caractéristiques

  • 30 minutes de préparation, 10 ingrédients maximum
  • Recettes gain de temps, à préparer à l’avance
  • Nécessite peu d’ustensiles et peu de vaisselle
  • Spécial débutants
Référence produit:
1302103
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