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Cocotte ovale La Coquette noire - 23 cm

199,00 €

Description

La classique et minimaliste cocotte ovale La Coquette en fonte noire avec ses poignées et son couvercle est conçue par STAUB en Alsace.

Ustensile indispensable de cuisson, la cocotte ovale La Coquette au style rétro vous permettra de cuisiner des aliments tout en conservant leur saveur, la viande restera tendre à souhait. Cette cocotte plus légère est également idéale pour servir vos bons petits plats, du four à la table grâce à ses poignées hautes.

La Coquette assure une circulation continue de l'humidité pour un arrosage naturel des aliments, les cocottes STAUB conservent jusqu'à 10% d'humidité en plus par rapport aux autres. Cette technique assure ainsi un résultat moelleux, tendre et délicieux.

Idéale pour les ragoûts, les plats à cuisson lente, cette cocotte polyvalente convient à tous les types de fours, même pour les plaques à induction. La Coquette STAUB deviendra un indispensable dans votre cuisine, pratique et élégante grâce à sa finition en fonte émaillée noir mat.

Staub s’est forgé une réputation dans la fabrication de matériel de cuisine en fonte de grande qualité, apprécié autant par les professionnels que par les cuisiniers amateurs.

La nature robuste de la fonte a fait des cocottes et ustensiles STAUB des pièces préférées des chefs du monde entier et ce pendant des années, elles ne se déforment pas et ne rouillent pas. L’émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.

Caractéristiques

  • Assure une circulation continue de l'humidité
  • Idéale pour les ragoûts, les plats à cuisson lente
  • Conçue par STAUB en Alsace

Dimensions

23cm

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